有些氣味和臭氣時(shí)有水中的無(wú)機(jī)組分引起的。比如，當(dāng)氯離子濃度在500ml/L，以上是咸味就會(huì)出現(xiàn)，在一些井水中臭雞蛋氣味是其中的硫氫化物引起的。然而，在飲用水中大多數(shù)難聞的氣味是由微生物引起的。在顯微鏡下觀察，可以知道海藻、硅藻會(huì)在活性細(xì)菌的作用下生成許多有機(jī)副產(chǎn)物，例如芳香油等。當(dāng)大量生物組織死亡的時(shí)候，這些物質(zhì)釋放到水中會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味和臭氣，產(chǎn)生的芳香油是帶負(fù)電荷的膠體，活性氧化鋁氣味和臭氣的控制起到很重要的作用。
    一般情況下這些影響是季節(jié)性的，可用活性氧化鋁來(lái)處理，常常將它加入凝聚池中，也可以在城市污水處理廠的過(guò)濾環(huán)節(jié)之前加入。如果污水中含有大量的有價(jià)物質(zhì)，則需要預(yù)氯化。但由于氯可以氧化活性氧化鋁，所以選擇活性氧化鋁的加入點(diǎn)需要非常謹(jǐn)慎。在這種情況下，可以在氯化處理之前先加入活性氧化鋁，這個(gè)過(guò)程控制在10~15min，用來(lái)進(jìn)行吸附反應(yīng)。如果在過(guò)濾之前加入活性氧化鋁，由于活性氧化鋁非常細(xì)，因此必須確保過(guò)濾器完好，以避免活性氧化鋁流入廢水中。在過(guò)濾之前使用活性氧化鋁可能會(huì)吸附剩余的氯化物，所以在過(guò)濾之后再氯化才是可行的。在澄清之前活性氧化鋁的投料量可高達(dá)50ml/L，如果在過(guò)濾之前使用的化不能超過(guò)5ml/L。